புதிய கொரோனா வைரஸ் தொற்றுக்கான உணவுமுறை மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறித்த நிபுணர்களிடமிருந்து பத்து குறிப்புகள்.

தடுப்பு மற்றும் கட்டுப்பாட்டின் முக்கியமான காலகட்டத்தில், எப்படி வெல்வது? அறிவியல் பூர்வமாக நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த, 10 மிகவும் அதிகாரப்பூர்வ உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் பரிந்துரைகள்!
புதிய கொரோனா வைரஸ் சீற்றத்துடன் பரவி வருகிறது, மேலும் சீன நிலத்தில் 1.4 பில்லியன் மக்களின் இதயங்களைப் பாதிக்கிறது. தொற்றுநோயை எதிர்கொள்ளும் போது, தினசரி வீட்டுப் பாதுகாப்பு மிகவும் முக்கியமானது. ஒருபுறம், பாதுகாப்பு மற்றும் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட வேண்டும்; மறுபுறம், வைரஸுக்கு எதிரான போராட்டம் ஒருவரின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க வேண்டும். உணவு மூலம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை எவ்வாறு மேம்படுத்துவது? சீன மருத்துவ சங்கத்தின் பேரன்டெரல் மற்றும் என்டரல் நியூட்ரிஷன் கிளை "புதிய கொரோனா வைரஸ் தொற்று தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சைக்கான உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறித்த நிபுணர் பரிந்துரைகளை" வழங்குகிறது, இது சீன அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்ப சங்கத்தின் அறிவியல் வதந்தி விரட்டும் தளத்தால் விளக்கப்படும்.

பரிந்துரை 1: மீன், இறைச்சி, முட்டை, பால், பீன்ஸ் மற்றும் கொட்டைகள் உள்ளிட்ட அதிக புரத உணவுகளை தினமும் சாப்பிடுங்கள், மேலும் தினமும் அளவை அதிகரிக்கவும்; காட்டு விலங்குகளை சாப்பிட வேண்டாம்.
விளக்கம்: புத்தாண்டுக்கு இறைச்சி குறைவாக இருக்காது, ஆனால் பால், பீன்ஸ் மற்றும் கொட்டைகளை புறக்கணிக்காதீர்கள். அவை ஒரே உயர்தர புரத மூலங்களாக இருந்தாலும், இந்த வகை உணவுகளில் உள்ள அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களின் வகைகள் மற்றும் அளவுகள் மிகவும் வேறுபட்டவை. புரத உட்கொள்ளல் வழக்கத்தை விட அதிகமாக உள்ளது, ஏனெனில் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு பாதுகாப்பு வரிசையில் உங்களுக்கு அதிகமான "வீரர்கள்" தேவை. நிபுணர்களின் ஒப்புதல்களுடன், நண்பர்கள் சாப்பிடத் தயாராக இருப்பார்கள்.
கூடுதலாக, காட்டு விலங்குகளை சாப்பிட விரும்பும் நண்பர்கள் தங்கள் வெறித்தனத்தை விட்டுவிடுமாறு நான் அறிவுறுத்துகிறேன், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவற்றில் ஊட்டச்சத்து அதிகம் இல்லை, மேலும் நோய் அபாயமும் உள்ளது.

பரிந்துரை 2: ஒவ்வொரு நாளும் புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களைச் சாப்பிடுங்கள், வழக்கத்தின் அடிப்படையில் அளவை அதிகரிக்கவும்.
விளக்கம்: காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் பைட்டோ கெமிக்கல்கள் நிறைந்தவை உடலுக்கு மிகவும் முக்கியமானவை, குறிப்பாக வைட்டமின் பி குடும்பம் மற்றும் வைட்டமின் சி. "சீன குடியிருப்பாளர்களுக்கான உணவு வழிகாட்டுதல்கள்" (2016) ஒரு நாளைக்கு 300~500 கிராம் காய்கறிகளையும், கூடுதலாக 200~350 கிராம் புதிய பழங்களையும் சாப்பிட பரிந்துரைக்கிறது. நீங்கள் வழக்கமாக பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவை விட குறைவாக காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிட்டால், இந்த காலகட்டத்தில் முடிந்தவரை அதிகமாக சாப்பிட வேண்டும். கூடுதலாக, பழங்களை வெவ்வேறு வகைகளில் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு குறிப்பிட்ட வகையான பழத்தின் மீது வெறி கொண்டு, முழு "காட்டையும்" விட்டுவிடாதீர்கள்.

பரிந்துரை 3: நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும், ஒரு நாளைக்கு 1500 மில்லிக்கு குறையாமல்.
விளக்கம்: புத்தாண்டு காலத்தில் குடிப்பதும் குடிப்பதும் ஒருபோதும் ஒரு பிரச்சனையல்ல, ஆனால் தண்ணீர் குடிப்பது என்பது கடினம். நாள் முழுவதும் உங்கள் வயிறு நிரம்பியிருந்தாலும், போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும். அது அதிகமாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. ஒரு வழக்கமான கிளாஸில் இருந்து ஒரு நாளைக்கு 5 கிளாஸ் தண்ணீர் குடித்தால் போதும்.

பரிந்துரை 4: உணவு வகைகள், மூலங்கள் மற்றும் வண்ணங்கள் நிறைந்தவை மற்றும் மாறுபட்டவை, ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 20 வகையான உணவுகள்; பகுதி கிரகணம் வேண்டாம், இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளுடன் பொருந்தவும்.
விளக்கம்: ஒவ்வொரு நாளும் 20 வகையான உணவுகளை சாப்பிடுவது கடினம் அல்ல, குறிப்பாக சீனப் புத்தாண்டின் போது. முக்கியமானது பணக்கார நிறங்களைக் கொண்டிருப்பது, பின்னர் காய்கறிகளைப் பற்றி வம்பு செய்வது. சிவப்பு ஆரஞ்சு, மஞ்சள், பச்சை, நீலம் மற்றும் ஊதா, மற்றும் ஏழு வண்ண காய்கறிகளை முழுவதுமாக சாப்பிட வேண்டும். ஒரு வகையில், பொருட்களின் நிறம் ஊட்டச்சத்து மதிப்புடன் தொடர்புடையது.

பரிந்துரை 5: போதுமான ஊட்டச்சத்தை உறுதி செய்யுங்கள், வழக்கமான உணவின் அடிப்படையில் அளவை அதிகரிக்கவும், போதுமான அளவு சாப்பிடுவது மட்டுமல்லாமல், நன்றாக சாப்பிடவும்.
விளக்கம்: திருப்திகரமாக சாப்பிடுவதும், நன்றாக சாப்பிடுவதும் இரண்டு கருத்துக்கள். ஒரு மூலப்பொருளை எவ்வளவு சாப்பிட்டாலும், அது முழுமையடைந்ததாக மட்டுமே கருத முடியும். அதிகபட்சமாக, அதை ஆதரவாகக் கருதலாம். ஊட்டச்சத்து குறைபாடு அல்லது அதிகப்படியான அளவு இன்னும் ஏற்படும். நன்றாக சாப்பிடுவது "ஊட்டச்சத்துக்கு ஐந்து தானியங்கள், உதவிக்கு ஐந்து பழங்கள், நன்மைக்காக ஐந்து விலங்குகள், மற்றும் துணைப் பொருளுக்கு ஐந்து காய்கறிகள்" என்பதை வலியுறுத்துகிறது. பொருட்கள் நிறைந்தவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து சமநிலையில் உள்ளது. இந்த வழியில் மட்டுமே "மெலிவை நிரப்பவும், முக்கிய ஆற்றலை வளர்க்கவும்" முடியும்.

பரிந்துரை 6: போதுமான உணவு இல்லாத நோயாளிகள், முதியவர்கள் மற்றும் நாள்பட்ட வீணாக்கும் அடிப்படை நோய்கள் உள்ள நோயாளிகளுக்கு, வணிக ரீதியான குடல் ஊட்டச்சத்தை (சிறப்பு மருத்துவ உணவு) அதிகரிக்கவும், ஒரு நாளைக்கு 500 கிலோகலோரிக்குக் குறையாமல் சேர்க்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
விளக்கம்: வயதானவர்களுக்கு, குறிப்பாக இரைப்பை குடல் மற்றும் நாள்பட்ட நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு, பசியின்மை, செரிமானக் குறைபாடு மற்றும் உடல் தகுதி குறைவு ஆகியவை பொதுவானவை. ஊட்டச்சத்து நிலை கவலையளிக்கிறது, மேலும் தொற்றுநோய்க்கான இயற்கையான ஆபத்து இரட்டிப்பாகிறது. இந்த விஷயத்தில், ஊட்டச்சத்தை சமநிலைப்படுத்த ஊட்டச்சத்து மருந்துகளை முறையாக எடுத்துக்கொள்வது இன்னும் நன்மை பயக்கும்.

பரிந்துரை 7: COVID-19 தொற்றுநோய் காலத்தில் உணவுக் கட்டுப்பாடு அல்லது எடை குறைப்பு செய்யாதீர்கள்.
விளக்கம்: "ஒவ்வொரு புத்தாண்டு நாளும்" என்பது அனைவருக்கும் ஒரு கனவுதான், ஆனால் உணவுக் கட்டுப்பாடு அவசியமில்லை, குறிப்பாக இந்த நேரத்தில். ஒரு சீரான உணவு மட்டுமே போதுமான ஆற்றல் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை உறுதி செய்யும், எனவே நீங்கள் நிரம்பியிருக்க வேண்டும் மற்றும் நன்றாக சாப்பிட வேண்டும்.

பரிந்துரை 8: வழக்கமான வேலை மற்றும் ஓய்வு மற்றும் போதுமான தூக்கம். தூக்க நேரம் ஒரு நாளைக்கு 7 மணி நேரத்திற்கும் குறையாமல் இருப்பதை உறுதி செய்யவும்.
விளக்கம்: புத்தாண்டு காலத்தில் உறவினர்கள் மற்றும் நண்பர்களைப் பார்ப்பது, சீட்டாட்டம் விளையாடுவது, அரட்டை அடிப்பது போன்றவற்றால், தாமதமாக விழித்திருப்பது தவிர்க்க முடியாதது. மகிழ்ச்சி மிகவும் முக்கியம், தூக்கம் மிகவும் முக்கியமானது. போதுமான ஓய்வு இருந்தால் மட்டுமே உடல் வலிமையை மீட்டெடுக்க முடியும். ஒரு பரபரப்பான வருடத்திற்குப் பிறகு, சரியான தூக்கம் உடல் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.

பரிந்துரை 9: ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 1 மணிநேரமாவது தனிப்பட்ட உடல் பயிற்சிகளை மேற்கொள்ளுங்கள், மேலும் குழு விளையாட்டு நடவடிக்கைகளில் பங்கேற்க வேண்டாம்.
விளக்கம்: "நீ படுத்துக்கொள்" என்பது மிகவும் வசதியானது ஆனால் விரும்பத்தகாதது. நெரிசலான இடங்களில் "ஒன்றாகச் சேர" நீங்கள் தேர்வு செய்யாத வரை அது உடலுக்கு நல்லது. வெளியே செல்வது சிரமமாக இருந்தால், வீட்டிலேயே சில செயல்களைச் செய்யுங்கள். வீட்டு வேலைகளைச் செய்வதும் உடல் செயல்பாடு என்று கூறப்படுகிறது. நீங்கள் உங்கள் மகப்பேறு பக்தியைப் பயன்படுத்தலாம், எனவே அதை ஏன் செய்யக்கூடாது?

பரிந்துரை 10: புதிய கரோனரி நிமோனியா தொற்றுநோய் பரவும் போது, கூட்டு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆழ்கடல் மீன் எண்ணெய் போன்ற ஆரோக்கியமான உணவுகளை பொருத்தமான அளவில் கூடுதலாக வழங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
விளக்கம்: குறிப்பாக 40 வயதுக்கு மேற்பட்ட நடுத்தர வயது மற்றும் முதியவர்களுக்கு, மிதமான ஊட்டச்சத்து மருந்துகள் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை மேம்படுத்துவதிலும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதிலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இருப்பினும், வைட்டமின்கள் மற்றும் சுகாதார உணவுகள் புதிய கொரோனா வைரஸைத் தடுக்க முடியாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஊட்டச்சத்து மருந்துகள் மிதமானதாக இருக்க வேண்டும், மேலும் அவற்றை அதிகம் நம்பியிருக்கக்கூடாது.